*นายประทีป ช่วยเกิด นักวิจัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2569 นายประทีป ช่วยเกิด นักวิจัย สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาสังคม มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในฐานะที่ปรึกษาและผู้ประสานงานความร่วมมือด้านอาชีวศึกษาไทย–จีน ได้ประสานงาให้คณะผู้บริหารและคณาจารย์จากวิทยาลัยอุตสาหกรรมเกษตร วัฒนธรรม และการท่องเที่ยวอวิ๋นอัน (Yun’an Agri-Cultural & Tourism Industrial College) ภายใต้สังกัดวิทยาลัยอาชีวศึกษาเกษตรยูนนาน (Yunnan Vocational College of Agriculture) สาธารณรัฐประชาชนจีน ลงพื้นที่วิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม เพื่อติดตามความคืบหน้าการก่อสร้างห้องปฏิบัติการอาหารจีน–ไทย ภายใต้โครงการ “ล้านช้าง–แม่โขง เวิร์กช็อป” (Lancang–Mekong Workshop) ซึ่งนับเป็นความร่วมมือด้านอาชีวศึกษาระหว่างไทยและจีนที่มีความก้าวหน้าอย่างเป็นรูปธรรมและสะท้อนการสร้างเครือข่ายความร่วมมือล้านช้าง-แม่โขง (Lancang-Mekong Cooperation: LMC) ได้อย่างชัดเจน
การลงพื้นที่ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบความถูกต้องของแบบก่อสร้างและการปรับปรุงพื้นที่การเรียนการสอน ซึ่งมีพื้นที่ไม่น้อยกว่า 200 ตารางเมตร เพื่อรองรับการจัดตั้งห้องปฏิบัติการอาหารจีน–ไทย (4D) ที่ได้มาตรฐานสากลแห่งแรกของประเทศไทย ภายใต้การสนับสนุนของกระทรวงการศึกษา มณฑลยูนนาน สาธารณรัฐประชาชนจีน ห้องปฏิบัติการแห่งนี้จะเป็นศูนย์กลางสำคัญในการจัดการเรียนการสอนและฝึกอบรมด้านศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ (Culinary Arts and Nutrition) รวมถึงเป็นพื้นที่สำหรับการแลกเปลี่ยนคณาจารย์ นักศึกษา และการพัฒนาหลักสูตรร่วมระหว่างประเทศไทยและจีนในระยะยาว ซึ่งถือเป็นอีกก้าวสำคัญของการยกระดับอาชีวศึกษาไทยสู่มาตรฐานนานาชาติ
การดำเนินงานดังกล่าวสะท้อนผลสัมฤทธิ์ที่สอดคล้องกับ OKR 20 ของมหาวิทยาลัยขอนแก่น ซึ่งมุ่งเน้นการสร้างโครงการและกิจกรรมความร่วมมือที่ก่อให้เกิดผลลัพธ์อย่างเป็นรูปธรรมกับสถาบันในประเทศกลุ่ม GMS โดยโครงการ “ล้านช้าง–แม่โขง เวิร์กช็อป” ถือเป็นตัวอย่างของความร่วมมือที่ก้าวข้ามการลงนามในเอกสารไปสู่การดำเนินงานจริง ผ่านการก่อสร้างห้องปฏิบัติการและการพัฒนาระบบการเรียนการสอนที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง นอกจากนี้ ยังสอดคล้องกับ ยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น ด้านการนำมหาวิทยาลัยสู่ความเป็นนานาชาติ (Internationalization) ที่มุ่งสร้างเครือข่ายความร่วมมือกับประเทศในอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง เพื่อยกระดับบทบาทของมหาวิทยาลัยในเวทีระดับภูมิภาคและระดับโลก
บทบาทของนายประทีป ช่วยเกิด นักวิจัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น สะท้อนผลสัมฤทธิ์ของงานทั้งเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพอย่างเด่นชัด ด้านปริมาณ สามารถผลักดันโครงการจนเกิดการก่อสร้างห้องปฏิบัติการจริง ประสานให้เกิดการประชุมและการเยี่ยมคารวะระหว่างผู้บริหารระดับสูงของสถาบันการศึกษาไทยและจีนหลายครั้ง ตลอดจนจัดทำระบบเอกสารและระเบียบการดำเนินงานในรูปแบบสองภาษา เพื่อรองรับการทำงานร่วมกันในบริบทระหว่างประเทศ ในด้านคุณภาพ ได้ทำหน้าที่เป็นกลไกสำคัญในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือกับสถาบันอุดมศึกษาและวิทยาลัยอาชีวศึกษาชั้นนำของสาธารณรัฐประชาชนจีน เชื่อมโยงองค์ความรู้ บุคลากร และทรัพยากรทางวิชาการเข้าสู่ประเทศไทย อีกทั้งยังเป็นการขับเคลื่อนนโยบายของมหาวิทยาลัยขอนแก่นจากการประชุมสภามหาวิทยาลัย ณ เมืองหลวงพระบาง ให้เกิดผลลัพธ์เชิงประจักษ์ด้านการพัฒนาที่ยั่งยืนและการลดความยากจนผ่านการศึกษา
