เพิ่มมูลค่ามูลควายทามด้วยบ่อหมักแก๊สชีวภาพ

เมื่อวันที่ 14 กรกฎาคม 2564 โครงการเสริมสร้างศักยภาพของระบบเศรษฐกิจผู้เลี้ยงควายทามในพื้นที่ชุ่มน้ำแก่งละว้า จังหวัดขอนแก่น ของสถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาสังคม มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การเพิ่มมูลค่าของมูลควายทาม โดยผลจากการประชุมของกลุ่มเป้าหมายได้คัดเลือกเทคโนโลยีนำร่องในการลดรายจ่ายและเพิ่มมูลค่าของมูลควายทาม ด้วยเทคโนโลยีบ่อหมักแก๊สชีวภาพ ในการนี้ได้รับความร่วมมือจากเครือข่ายแก่งละว้าในการสนับสนุนวิทยากร ในการบรรยายและร่วมติดตั้งบ่อหมักแก๊สชีวภาพนำร่องของชุมชน สำหรับประเภทและขนาดของบ่อ จะเป็นบ่อแบบพลาสติกพีวีซี ความจุขนาด 8 คิว วัตถุดิบ คือ มูลควายทาม สามารถผลิตแก๊สหุงต้มใช้ภายในครัวเรือนได้ไม่ต่ำกว่า 2-4 ชั่วโมง สำหรับสถานที่ติดตั้งนั้นได้รับความอนุเคราะห์จากกำนันตำบลบ้านไผ่ให้ใช้ด้านหลังของศาลากลางบ้าน หมู่บ้านป่าแดง หมู่ที่ 6 ซึ่งเหมาะสมต่อการเป็นจุดสาธิตตัวอย่างการใช้จริงให้คนในชุมชนใช้เป็นศูนย์เรียนรู้เรื่องการผลิตแก๊สชีวภาพจากมูลควาย ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมของโครงการเพื่อพัฒนา “ควายทาม” ให้สามารถใช้เป็นฐานในการพัฒนาศักยภาพเศรษฐกิจชุมชน ที่สอดคล้องกับนิเวศวัฒนธรรมของชุมชนได้ อันจะนำไปสู่การมีคุณภาพชีวิตที่ดี ลดความเหลื่อมล้ำ โดยกิจกรรมนี้น่าจะสามารถช่วยลดรายจ่ายค่าแก๊สหุงต้มภายในครัวเรือนและสามารถนำไปต่อยอดในกิจกรรมอื่น ๆ ได้ต่อไป