การเพิ่มมูลค่าจากมูลควายทามด้วยการเลี้ยงไส้เดือน

เมื่อวันที่ 29 กรกฎาคม 2564 คณะวิจัยโครงการเสริมสร้างศักยภาพของระบบเศรษฐกิจของผู้เลี้ยงควายทามในพื้นที่ลุ่มน้ำแก่งละว้า จังหวัดขอนแก่น ได้จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การเพิ่มมูลค่าจากมูลควายทามด้วยการเลี้ยงไส้เดือน โดยเชิญวิทยากร 2 ท่าน คือ ผศ.ดร.ละเอียด นาคกระแสร์ และอาจารย์คำเขียน เนื่องชมภู จากบ้านแก่นพยอมฟาร์มไส้เดือนขอนแก่น ซึ่งเดิมทีวิทยากรเป็นนักวิชาการที่ทำวิจัยเกี่ยวกับไส้เดือน และค้นพบประโยชน์มากมายของไส้เดือน พร้อมได้ทดลองเลี้ยงเป็นรายได้เสริมจนกลายเป็นอาชีพหลักในปัจจุบัน สำหรับขั้นตอนการอบรมแบ่งออกเป็น 2 ช่วง คือ ช่วงแรกจะเป็นการอธิบายรูปแบบการเลี้ยงไส้เดือน พร้อมทั้งให้ข้อมูลด้านคุณค่าและมูลค่าของปุ๋ยไส้เดือน และการต่อยอดผลผลิตของไส้เดือน โดยผลผลิตรอบแรกของปุ๋ยไส้เดือนจะใช้เวลาประมาณ 14-15 วัน ช่วงที่สองให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้ลงมือปฏิบัติการ จะได้ทราบถึงขั้นตอนกระบวนการเลี้ยงที่ถูกต้อง หลังจากนั้นก็มีการอภิปรายซักถามกันระหว่างวิทยากรและผู้เข้าร่วมอบรม หลังจากนั้นทางโครงการได้มอบอุปกรณ์การเลี้ยงไส้เดือนให้กับผู้เข้าร่วมอบรม นอกจากนี้ในการอบรมครั้งนี้มีการขยายผลไปยังเครือข่ายอนุรักษ์แก่งละว้า โดยส่งตัวแทนมาเข้าร่วมการอบรม ทั้งนี้ทางโครงการจะลงติดตามผลการเลี้ยงอีกครั้งในวันที่ 15 สิงหาคม 2564 และจะได้รวบรวมจัดจำหน่ายต่อไป